Nueces Brasil de Rapunzel son crujientes nueces de Brasil de sabor y aroma suave. Son las semillas de la Bertholletia excelsa, árbol que crece sólo en la selva intacta. Después de las primeras lluvias caen de los árboles y son recogidos a mano. Su aprovechamiento es una ayuda a su conservación de su medio.
Indicación
Aval: DE-006
Modo de empleo
Se recomienda para consumir. Se pueden añadir a cualquier plato, mueslis. Postre ideal.
Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Nueces de Brasil.
