Arroz de calasparra redondo blanco biológico calasparra 1 kg
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Arroz De Calasparra Redondo Blanco Biológico Calasparra 1 Kg

1 Kg
Calasparra

La Cooperativa del Campo “Virgen de la Esperanza”, de Calasparra, se creó en 1962 con un total de 450 Has., distribuidas en las vegas de los ríos Segura y Mundo....

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La Cooperativa del Campo “Virgen de la Esperanza”, de Calasparra, se creó en 1962 con un total de 450 Has., distribuidas en las vegas de los ríos Segura y Mundo. La elevada calidad del agua utilizada para el cultivo del arroz, unida a la altitud sobre el nivel del mar y al entorno montañoso de la zona de cultivo, influyen fundamentalmente en la elevada calidad del arroz que se produce, siendo la producción de entre 3.000 a 3.500 Tm./año de arroz cáscara, fundamentalmente el híbrido Balilla x Sollana.
Modo de uso
Lavar el arroz en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano, colar bajo el grifo, calentar el agua y cuando esté hirviendo poner 1 parte de arroz por 2 ó 2 y media partes de agua y tapar. Cocción aproximada 20-25 minutos a fuego lento. Esta sugerencia de cocción permite que el arroz quede suelto.
Ingredientes

100% arroz redondo variedad Balilla x Sollana. D.O.Calasparra*.

*De agricultura biológica.

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