La Compota de albaricoque de Biocop. Elaborada con albaricoques maduros mediante cocción mínima para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta. Endulzado con concentrado de zumo de manzana.
Indicación
Su producción se ha realizado por una cooperativa de trabajo asociada en alta montaña. Además contribuye al desarrollo económico y social de las zonas rurales.
Modo de empleo
Se recomienda para untar sobre tostadas o tortitas, también para la elaboración de postres.
Advertencias
Ocasionalmente se pueden encontrar trozos de hueso de la fruta.
Ingredientes
Albaricoques (60 %), Zumo de manzana concentrado (38 %), Ácido Cítrico, Pectina.
