Descripción
Miel de Roble Bio de Mielar de cosecha en los bosques de robles. Procede de secreciones azucaradas del roble. De color ámbar oscuro, casi negro, no cristaliza si es pura. Tiene un aroma y sabor dulce y claramente malteado.
Indicación
La miel es un alimento muy energético, pues tiene un alto contenido en azúcares, entre el 70 y el 80. Con un 25% menos de calorías que el azúcar convencional (sacarosa) pero más poder edulcorante
Modo de empleo
Se recomienda ingerir o usar a gusto del consumidor, combinala con tus platos y postres preferidos.
Almacenamiento
Una vez abierto el producto por primera vez, asegurese de sellar bien luego de usarlo y mantener en un lugar fresco
Ingredientes
Glucosa bio (38%), Fructosa bio (31%), Àcido butírico bio, Glucónico bio, Málico bio, Cítrico bio, Oxálico bio, Láctico bio, Fórmico bio, Sacarasa bio, Glucosidasa bio, Catalasa bio, Fosfatasa ácida bio, Triptófano bio, Arginina bio, Sales de potasio bio, Hierro bio, Calcio bio, Fósforo bio, Azufre bio, Cloro bio, Sodio bio, Magnesio bio, Cobre bio, Taninos bio, Dextrinas bio, Levaduras bio
Certificado
CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)
