Si eres intolerante al gluten, seguro deseas un cereal para celíacos, que te permita preparar galletas, panes, pasteles y otras comidas sin gluten, por lo que Int Salim, te trae el Trigo Sarraceno.
Es así como con el Trigo Sarraceno podrás diversificar tu alimentación ecológica, con uno de los cereales sin gluten que te permitirá darte un gusto en cada comida, con alimentos que habían estado prohibidos para ti, pero que ahora podrás preparar, disfrutar y compartir, con recetas para celiacos a tu gusto y medida, elaboradas con la calidad de Int Salim.
Modo de Uso
Se puede usar como sustituto del arroz. Si lo trituramos se puede hacer harina. Usar en sopas y guisos como una guarnición energética muy saciante. Añadir 2 partes de agua o caldo por 1 de trigo sarraceno. Cocer a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.
Ingredientes
Granos de trigo sarraceno pelado.
